On fait des muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat

 

Bonjour ! On fait des muffins !!!

D'abord on va utiliser un verre pour mesurer nos ingrédients. Il nous faut : 2 verres de farine, 1/2 verre de sucre, 1/2 verre de noix de coco rapé, 1 sachet de levure chimique e un tout petit peu de sel. On fait passer la farine par une passière (ça se melange plus facilement après) et on ajoute les autres ingrédients secs. 

 

Après, dans un autre bol, on melange un pot de yaourt grec, l'huile (1/3 de verre) et 1 oeuf  (demande à un adulte de le casser, si tu n'est pas sûr d'y arriver).

 

 Si tu a un batteur, c'est l'heure de le démarrer, on bat en premier les ingrédients liquides, après on rajoute les secs peu à peu. Si tu n'a pas un batteur, pas de souci, fait-le avec un fouet ou même une cuillère (c'est de l'exercice !).

 

 Si tu a des pépites, mets un demie verre dans la pâte. Si non, demande à un adulte de couper une moitié d'une tablette de chocolat en petit morceaux. Rajoute-les à la pâte et verse-la dans les moules.

Finalement, demande à un adulte de les enfourner. Ça prend à peu-près 20 minutes pour qu'ils soient prêts.

Bon appétit !